Años de experiencia en cocina mexicana, sabores y aromas de otros paises para que nuestros socios, en el marco hospitalario del Club, disfruten con su familia y amigos de nuestros platillos y caten los vinos de la cava.
 
Ver fotoAntojitos

Tlacoyo, sope de chorizo, bolita de cazón y garnachitas

Precio: 90.00  
Ver fotoPescaditos del Mercado



Precio: 105.00  
Ver fotoSurtido de Tapas

ensalada de pulpo, escabeche de sardina, queso y compota, huevo con tapenade, bacalao con puré de garbanzo

Precio: 100.00  
Ver fotoTacos Dorados de Cordero



Precio: 70.00  
arriba
 Ensalada de Pulpo con Aceitunas y Papa al Azafrán

con vinagreta de limón

Precio: 89.00  
Ver fotoAlcachofas Rellenas de Cangrejo al Curry Rojo

con coulis de pimiento morrón

Precio: 95.00  
Ver fotoPanuchos

tìpicos de Yucatán

Precio: 60.00  
 Ostiones Frescos de Baja California

con vinagreta de cebolla morada y chile (6 piezas)

Precio: 110.00  
Ver fotoTiritas de Pescado "Chabelita"

marinadas en limón con chile serrano y cebolla morada

Precio: 89.00  
Ver fotoCeviche de Sierra "Club de Industriales"

en salsa verde

Precio: 89.00  
arriba
 Ensalada César

la receta clásica preparada a la mesa

Precio: 65.00  
Ver fotoEnsalada de Nopales a Nuestra Manera

nopalitos cocidos con jitomate y cebolla, con camote frito

Precio: 65.00  
Ver fotoEnsalada del Mercado

combinación de lechugas y jitomate confitado con vinagreta de chile guajillo

Precio: 69.00  
Ver fotoEnsalada de Ejotes Franceses y Papa al Vino Tinto

con vinagreta de nuez

Precio: 83.00  
arriba
 Caldo de Camarón

clásico cantinero

Precio: 68.00  
Ver fotoSopa de Flor de Calabaza y Elote

con cuadritos de tortilla crujiente y queso

Precio: 68.00  
Ver fotoSopa Seca de Fideo

con queso enchilado

Precio: 65.00  
 Sopa de Frijol Negro

con juliana de tortilla frita, chorizo y queso fresco

Precio: 65.00  
Ver fotoSopa de Tortilla

con chicharrón y aguacate, servida con queso crema y chile pasilla al gusto

Precio: 65.00  
Ver fotoConsomé de Pescado con Quenefas de Salmón y Verduritas



Precio: 68.00  
arriba
 Arroz a la Mexicana



Precio: 60.00  
Ver fotoFettucine con Salsa de Jitomate y Aceite de Albahaca



Precio: 85.00  
Ver fotoRisotto de Chícharos y Tocino



Precio: 90.00  
 Spaghetti a la Diabla



Precio: 85.00  
arriba
Ver fotoFilete de Huachinango a las Verdolagas

o al gusto

Precio: 135.00  
Ver fotoCrujiente de Robalo y Flor de Calabaza en Crema de Morillas

especialidad del Club

Precio: 135.00  
Ver fotoFilete de Robalo a la Portuguesa



Precio: 135.00  
Ver fotoFilete de Atún en Mantequilla Negra

con puré de chícharo

Precio: 150.00  
 Tronco de Bacalao Fresco

con guindillas de chile guajillo en cama de hongos

Precio: 160.00  
 Camarones Gigantes a la Huérfana

o al gusto

Precio: 150.00  
arriba
Ver fotoPechuga de Pollo en Manchamantel

receta tradicional

Precio: 110.00  
Ver fotoCodornices Rostizadas con Salsa de Xoconostle y Chile

acompañado de arroz blanco

Precio: 135.00  
Ver fotoPacholas "Especialidad de la Casa"

bisteces de carne de res molida en metate con ensalada y puré de papa

Precio: 110.00  
 Pechuga de Pavo Orgánico en Salsa de Tres Chiles y Pepita

con quelites y quintoniles

Precio: 110.00  
Ver fotoArrachera con Guacamole

y frijoles charros

Precio: 125.00  
 Filete de Res "Chemita" Importado

cocinado al sartén con mantequilla condimentada

Precio: 190.00  
Ver fotoRabo de Toro al Vino Tinto

con puré de papa

Precio: 180.00  
arriba
 Costilla de Cordero en su Jugo



Precio: 190.00  
Ver fotoCostilla de Ternera

marinada en aceite de chiles secos

Precio: 190.00  
Ver fotoRib Eye Importado de Nuestra Selección

servido con papa francesa y verduras

Precio: 190.00  
arriba